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高雄的朋友久等了！傳說中那間「被牛排耽誤的自助吧」——我家牛排，終於在2026年1月正式進駐高雄三民區，開設了全台最大的「高雄同盟旗艦店」！

這次的新店真的非常有話題性，不僅是全台最大，加盟主竟然還是聞名的薄多義集團。自從消息一出，訂位網站幾乎是秒殺狀態。這間旗艦店到底有多狂？除了吃牛排，大家更是衝著那個據說比水果行還厲害的自助吧而來。今天就帶大家來開箱這間佔地千坪的超狂美食新地標，看看CP值到底有多高！

我家牛排同盟旗鑑店環境介紹 

來到同盟三路，遠遠就能看到這間巨無霸等級的店面。這裡的前身是牛角燒肉、樁涮，改裝後的我家牛排同盟店，佔地超過1000坪，這規模真的是「全台最大」當之無愧。

店內擁有350個座位，空間非常挑高寬敞。動線設計還可以接受，但有些座位與鄰座蠻相近的。

這裡的座位設計，以4、6人為主，當然也有提供2人座位，最特別的是還有單位座位區，相當不錯。

跟以往傳統的我家牛排不同，這次走的是年輕活潑的「電子像素風」，色彩鮮豔明亮，非常適合拍照打卡，氛圍很輕鬆。

我家牛排同盟旗鑑店餐點介紹

這裡的低消方式很彈性，單點自助吧只要 $390+10%，若搭配最便宜的排餐也只要 $420+10% 起。基本上，加個30元就能多一塊牛排，大家通常都會點排餐。但說實話，走進自助取餐區，你會瞬間忘記牛排的存在。

今日點了，嫩煎菲力、八盎司紐約客、勁燒雞腿排 。

↓嫩煎菲力 ＄480元

5.5盎司，產地來源：紐澳加美。熟度選擇五分熟，其實一直對我家牛排的嫩煎菲力印象很好，肉質相當軟嫩，且少油少筋，是個不錯選擇。

↓紐約客 ＄460元

8盎司，產地來源：紐澳加美。熟度選擇五分熟，這款草飼牛肉質緊實，香煎封住肉汁，呈現濃郁香氣，展現天然風味。

↓勁燒雞腿排 ＄420元

產地：美國。雞腿排肉質蠻嫩的，也沒有雞肉的腥味，我們都蠻喜歡的。

我家牛排同盟旗鑑店自助吧介紹

這裡的自助吧有多達 130種以上的料理，主要分為以下幾大亮點：

超強水果區（必吃）： 網友戲稱這裡是「我家水果攤」絕非浪得虛名。現場提供超過10種當季現切水果，從常見的西瓜、芭樂，到比較貴的、哈密瓜、蓮霧等通通有，補貨速度快，新鮮度滿分。光吃水果可能就回本了！一旁的生菜沙拉也是很多客人喜歡。

熟食與熱炒區： 不像一般牛排館只給廉價配菜，這裡有現做熱炒、港式點心、滷豬腳、麻辣鴨血、滷白菜、油飯、魚(整隻)、魚下巴。

另外也有提供配飯料理：麻婆豆腐、咖哩雞、壽喜燒(牛)、滷肉燥。

冷盤區：白蝦、木耳、毛豆、百頁豆腐、菇類、鴨賞、豬頭皮、泡菜、海哲皮。

比較令人驚豔的是竟然有白蝦，但個人覺得沒這麼好吃啦，但以這個價位有提供白蝦是相當不錯了。

炸物與披薩： 既然是薄多義加盟，炸物水準自然不在話下。招牌炸雞翅絕對是必搶美食，外酥內嫩；旁邊還有 6種口味的現烤披薩，小朋友絕對會瘋狂。

甜點飲料區： 甜點櫃就像珠寶盒一樣，提供多達20幾種蛋糕、布丁，精緻度直逼專櫃等級。飲料區和冰淇淋也是品牌大廠，完全不怕你吃。

飲料區和冰淇淋也是品牌大廠，完全不怕你吃。

小結        

整體來說，我家牛排高雄同盟店已經超越了「平價牛排」的定義，它更像是一間有「超強Buffet」的牛排館。

最大特色就在於那千坪的空間與種類多到誇張的自助吧。以不到500元的價格，能吃到排餐加上百道熱炒、炸物、海鮮和高品質水果，CP值在高雄吃到飽界絕對是數一數二的。

剛開幕期間人潮非常多，強烈建議大家一定要提早線上訂位，或是避開尖峰用餐時段，如果無法線上訂到位子，其實現場都有開放候位，當天蠻多人現場候位進場的，只是等待時間不一定，因人潮而定！

我家牛排同盟旗鑑店相關資訊

地址：高雄市三民區同盟三路598號

電話：07-3132535

營業時間：11:00-22:00

訂位網站：我家牛排同盟旗鑑店訂