來到墾丁,不再只有陽光、沙灘與海浪,來點冰品也是另一種夏日享受!
隱藏在埔頂大草原上的「東邊海風 ilvento icecream」,在今年七月份正式營業。獨棟老建築、三面環海的美景,再搭配一杯繽紛的冰飲,即使在炎熱夏季裡,也能恣意徜徉。
東邊海風 ilvento 環境介紹
ilvento的建築物主體是三十幾年的廢棄屋宅,店家幾乎保留老屋原始的風貌,並且藉由入口的白色木頭招牌、柵欄營造了一個神祕境地。進入境地後,首先在建物上映入眼簾的「 il vento」及冰淇淋圖樣,在泥灰色牆面上顯得極為耀眼。令人最驚呼的,則是一整片美麗的牧草隨風擺動的畫面及遠處蔚藍的海洋。
建築內部空間由吧台作業區、站席區、座席區三個部分構成,整體空間不大稍嫌窄小。
站席區簡約的桌子擺設,搭配水泥牆上的手繪鯨魚,讓人感受徜徉與翱翔於夢想的意念。
座席區則是由木製L型沙發、室內造景植物搭配,並搭上大片落地窗可向外看望,是個既慵懶又愜意的空間。
屋內座席區向外看到的地方,為戶外側面的座位區。灰牆上塗上了義大利文「 Ascoltiamo il vento Bel far niente」,即「放空聆聽海風」之意,呼應店家整體的意象。這區域不僅好拍照,也很適合獨自一人或三五好友邊吃冰邊吹海風,享受這靜謐的時光。
我最喜歡的,是店門口的座位區,高木桌搭配牆上掛著一張以線條勾勒的意象圖,訴說著原來美好時光,可以如此的簡單。
東邊海風 ilvento 菜單、餐點
東邊海風主要提供冰淇淋及飲品,低消為一杯冰淇淋or飲品/人。
菜單冰品六項、飲品四項選擇不多,但每項都相當有特色且顏色繽紛,光視覺上就被滿滿的療癒。在點餐時,一時之間還真難以選擇。
↓紫外線自由(含酒精) $180
內容物:蘇打冰淇淋、芒果冰淇淋、藍色糖漿、琴酒、梅果粒
視覺上,基底使用藍色糖漿搭配琴酒,先製造出海洋的視覺漸層感,中間搭配象徵太陽的芒果冰淇淋,最上層藍天白雲則是以蘇打冰淇淋為呈現。整體巧妙地呈現夏日白雲、豔陽與海洋的意象。
味道裡,由上而下的食用,一開始的蘇打冰淇淋酸度即恰好,在口感上提供一個美好的開端。芒果冰淇淋則香氣滿溢,口感濃郁滑順。兩款冰淇淋甜味十足,但不超過。到中層開始觸及的琴酒,巧妙的結合融化而滲下的冰淇淋味道,提升了整體的口感層次。
↓黑巧克飛莎利 $220
內容物:巧克力冰淇淋、牛奶冰淇淋、爆米花、爆米香、堅果、玉米脆片、金箔、燈籠果
最吸睛的就是飛莎利(燈籠果),將燈籠果的莢子往上包覆著果實,再撒上金箔裝飾簡直就像皇冠一般,味道酸酸甜甜口感則爽脆。
巧克力冰淇淋的風味帶點酸和苦的味道,吃起來是品質很好的巧克力,相較之下牛奶冰淇淋味道就較一般。
小結
東邊海風 ilvento 有著得天獨厚的環境,不僅有三面環海的位置,更有媲美紐西蘭大草原的景色。在晴空萬里的天氣裡,碧海、藍天、白雲與綠草共織出一片心曠神怡的景象。
在室內、室外、建築外觀裡,店家透過保留屋宅的原始風貌不做多餘的改建,向眾人明示著這個與自然已共存許久的存在,不容遺忘。但也透過巧思,活化了老宅,帶來新的精神與靈魂。雖然店家菜單上的選項不多,價格也稍偏高,但口味、造型與配色都別出心裁,
此外,有幾點也須注意,像是前往東邊海風的道路有些微狹窄,開車時需小心行駛。還有店家室內環境冷氣較不涼,僅有微微的涼風,相當怕熱的朋友們可能要有心理準備。
東邊海風 ilvento星星值/1-10
✔餐點:★★★★★★★(7)
✔環境:★★★★★★★★(8)
✔CP值:★★★★★★★(7)
東邊海風 ilvento相關資訊
地址:屏東縣恆春鎮東海路650號
電話:店家暫無提供
營業時間:11;00-18;00 (公休日不定,請查詢店家粉絲專頁)
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/ilvento.icecream
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